蔬菜烘干機與糧食烘干機區別

蔬菜烘干機的種類很多，需求量也很大。2022年通過國家農機購置補貼系統銷售的蔬菜烘干機就有近5萬臺，如果加上項目銷售和非補貼銷售，大概會不少于8萬臺。絕大多數人說到果蔬的干燥處理時下意識說的都是高溫干燥，但絕大部分人并不知道還有低溫干燥和真空冷凍干燥（也就是凍干），尤其是真空冷凍干燥更是超出了很多人的知識范圍。雖然都是烘干機，但是糧食烘干機與蔬菜烘干機還是有區別的。糧食主要是大型成組的塔式烘干機和連續流的大型烘干機，而果蔬烘干一般批量較小，且烘干原理不同，所以果蔬烘干是一個獨立的品類。如果按蔬菜烘干機的形狀或者說是烘干的方式，可以分為筒式烘干機、廂式烘干房、網帶式烘干機等。但按形狀分的話，蔬菜烘干機這三種方式還遠遠不能完全概括，比如網帶式烘干機可能是一個簡單的流水線，也可能是一個幾十種設備組合起來的烘干工廠。